Salat aus der Pfanne: Mit dem leicht bitteren Radicchio, dem pfeffrigen Rucola und saurer Vinaigrette im Salat harmoniert süßes Obst bestens – hier gab es schon Rezepte mit köstlichen Pflaumen, mit Birne, mit Grapefruit, mit Orangen, mit Apfel und mit Trauben. Die heutige Variante, erneut mit Trauben, aber
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Geheimschubladen, Zettelkästen und mehr: Eine Ausstellung über Schränke in der Wissenschaft oder Bäume in der Kunst, ein Sammelband über Müll in der Literatur oder erste Sätze von Romanen – solche Themen quer zu Genres und Disziplinen finde ich äußerst spannend. Wen wird es also wundern, wenn ein Buch
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Jardins de la Mémoire: Etwas mehr als drei Jahrzehnte ist er jetzt alt, der Mitte der 1990er Jahre geschaffene Park im Osten der Stadt. Der 14 Hektar große Park auf dem Gelände des ehemaligen Weinhändlerdorfs im 12. Arrondissement erstreckt sich von der Accor Arena und dem Finanzministerium bis
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Les Mondes de Colette: Schon als Schriftstellerin zählt Sidonie Gabrielle Colette (1873–1954) zu den faszinierenden Figuren der französischen Literatur im 20. Jahrhundert, ihr Werk ist so populär wie von der Kritik anerkannt und noch heute erstaunlich aktuell. Wie es der Titel der Ausstellung in der französischen Nationalbibliothek (BnF)
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Liegengeblieben: Auf Recherche-Reise im eigenen Auto unterwegs für die neue Auflage des Reisetaschenbuchs Elsass aus dem DuMont Verlag kann man was erleben! In Westhalten machte es beim Abbiegen »kkkrrrrrkkkk«, danach war die Kupplung zu keinem Einsatz mehr bereit. Auf dem Rückweg vom Parc de Wesserling ganz im Süden
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