PARIS: LA CANOPÉE

Der Bauch von Paris: An der Stelle des legendären »Ventre de Paris«, des einstigen Großmarkts mitten im Zentrum, entstand in den 1970er-Jahren auf der freigewordenen, 5 Hektar großen Fläche das größte Einkaufszentrum der Stadt, angebunden an die größte Pariser Métro- und RER-Station Châtelet, an der täglich rund 750.000
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WASSER: DER KRITISCHE AGRARBERICHT 2017

Die Welt ist durstig: Schon seit 1993 gibt das AgrarBündnis e.V. alljährlich den »kritischen Agrarbericht« heraus. Das AgrarBündnis ist ein Zusammenschluss von Organisationen aus der Landwirtschaft, Umwelt-, Natur- und Tierschutz sowie Verbraucher- und Entwicklungspolitik. Im Jahrbuch dokumentieren etwa 50 Autorinnen und Autoren die ganze thematische Breite der agrarpolitischen
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MEINE KÜCHE

Knapp sieben Meter lang ist meine Küchenzeile, sogar Platz für einen Teil meiner Kochbücher und der Kochmagazine bietet sie noch, denn ich habe den größten Luxus überhaupt: eine Speisekammer als zusätzlichen Stauraum. Dafür haben wir einen Teil vom Flur abgetrennt, der früher als Garderobe diente – ein echter
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