Hinterland: Unbestreitbar viel Küste, Hunderte von kleinen und großen Inseln, schöne Hafenorte, Buchten, Strände und Felsklippen hat die Bretagne ja. Aber noch viel mehr Hinterland! Je nach Quelle darf die Bretagne 1200 oder 1500 Kilometer Küste und eine Fläche von 27200 Quadratkilometer beanspruchen. Die innere Bretagne heißt Argoat, Land
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Weinwandern: Egal, von wo man in Leutesdorf startet, ob vom Bahnhof oder einem Parkplatz, erstes Etappenziel ist die Schützenhalle am oberen Ortsrand. Man erreicht sie beispielsweise über Rätsgasse und Jungjesellepäddsche. Von dort geht es – schon mindestens auf halber Höhe der Steillagen – über den aussichtsreichen Schützenweg durch
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Selleriesalat: Roher, in feine Stifte geschnittener Sellerie macht sich – in harmonischer Kombination mit Birnen und Datteln – ganz hervorragend zu Feldsalat. Was schon überfällig war: Nach der Handschnitzerei habe ich zumindest einen Julienneschneider gekauft. Denn klar ist: Je leiner die Stücke, die man für den Salat schneidet, desto
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Ein Garten über dem Fernbahnhof: In den Jardin du Luxembourg und die Tuilerien-Gärten strömen alle Paris-Besucher, in den Jardin Atlantique verirrt sich kaum jemand. Vom Montparnasse-Bahnhof starten die Züge Richtung Bretagne und Nantes, nach Bordeaux und Toulouse. Kaum vorstellbar, dass über dem steten Gewusel der Ankommenden und Abreisenden
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