Beim ersten Mal war ich noch peinlich berührt vom neuen »Foodtrend«. Oder ist es gar keiner, sondern nur eine besonders geschäftstüchtige oder clevere Variante, auf die junge »Fastfood-Generation« zu reagieren? In Paris ist alles möglich, man lebt dort davon, die Tradition mit vielen Worten hochzuhalten und sich ansonsten geschmeidig auf die
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BLING BLING BLING: Was blinkt und leuchtet denn da? Es ist das Mineralwasserregal der Grande Epicerie in Paris oder genauer gesagt nur ein Teil davon – optisch überaus beeindruckend und ein echter Blickfang! Da stehen Importwässer wie Iskilde aus Dänemark, Gota aus Argentinien oder Bolle aus dem norditalienischen
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Nationalfeiertag: Was feiert Frankreich genau am »Bastille Day«, wie der französische Nationalfeiertag im englischen Sprachraum heißt? Seit 1880 erinnert die »Fête nationale« einerseits an die Erstürmung der Bastille am 14. Juli 1789 und andererseits an die Fête de la Féderation am 14. Juli 1790. Bei diesem großen »Föderationsfest« wurde
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Gabrielle… Leicht nachvollziehbar, dass ich mich frage, nach wem die Pariser Straße benannt ist und was sich hier schon abspielte… Wann immer ich Franzosen kennengelernt und meinen Vornamen gesagt habe, intonierten sie übertrieben raubeinig den Song von Johnny Hallyday, dem französischen Rocker par excellence, der polarisiert und zugleich
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Café oder Coffeeshop? Ein Trip nach Paris ohne einen »petit café« auf der Terrasse eines Bistros oder Cafés? Schwer vorstellbar, lässt sich doch das bunte Straßentheater am besten von einem der geflochtenen Korbstühle beobachten. Pariser Cafés sind legendär, aber ist es auch der Kaffee? Lange Zeit gab es die anderswo ubiquitären
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Was ist das Gegenteil von Top Ten? Dem »Figaro« waren jedenfalls auch die zehn am wenigsten frequentierten Metrostationen eine Meldung wert: Regelmäßig veröffentlicht die RATP, die Betreibergesellschaft von Metro, S-Bahn, Bussen und Tram in Paris, Zahlen zum öffentlichen Nahverkehr, unter anderem auch, welche Metrostationen wie stark frequentiert werden. Und die Station
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Ist Paris das Paradies der Pâtisserie? Vermutlich ja, in den Auslagen ist ein Törtchen schöner als das andere, und nicht nur Macarons sind eine französische Erfindung. Wer in Deutschland als Konditor mit französischer Back- und Tortenkunst Furore machen will, geht in Paris spionieren. Erfindungsreich präsentieren die Pâtissiers dort immer neue Kreationen, denen man kaum
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