Zu allgemein wird es auch hier nicht – im Fokus Frankreich und Deutschland, Reise und Kulinarik.
Bundesweite Fußverkehrsstrategie: Bürokratischer Begriff. Wichtige Sache! Und worum geht‘s? Was man dagegen tun sollte, dass den Fußgängern immer weniger Platz in den Städten bleibt. Welchen Defiziten der Stadt- und Verkehrsplanung man gezielt gegensteuern müsste. Denn leider spielt der »Fußverkehr« in Deutschland nur eine nachgeordnete Rolle. Ein Beitrag mit dem Titel »Platz da« in der Süddeutschen Zeitung
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DAT KOST NIX Worüber ich hier blogge… habe ich schon auf der Startseite meiner Website www.gabrielekalmbach.de erklärt. Aber weil nun unter Insta-Influencern, Youtubern und Bloggern große Unsicherheit herrscht, was erlaubt ist und was nicht, was als Werbung gekennzeichnet werden muss und was nicht, ist es auch hier an der
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Sonne und Hitze: Die Provence ist die wärmste und sonnenreichste Region Frankreichs. Das ist nicht unbedingt günstig für jegliche Form der Landwirtschaft, aber ein ideales Klima für mediterrane Kräuter. Denn um starke Aromen zu entwickeln, benötigen sie Hitze und Trockenheit. Ätherische Öle schützen die Pflanze vor Verdunstung, sie
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Knapp sieben Meter lang ist meine Küchenzeile, sogar Platz für einen Teil meiner Kochbücher und der Kochmagazine bietet sie noch, denn ich habe den größten Luxus überhaupt: eine Speisekammer als zusätzlichen Stauraum. Dafür haben wir einen Teil vom Flur abgetrennt, der früher als Garderobe diente – ein echter
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Surfer en toute liberté: Sorglos im Netz surfen, immer und überall Mails checken, online den Flug bestätigen oder ein spektakuläres Urlaubsfoto an Freunde posten – die technologische Entwicklung macht’s möglich. Im Ausland unterwegs war das allerdings bislang teils recht teuer. Doch in Bordeaux gibt es längst nicht mehr
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Konkurrenz im Norden: Renommierte Weinanbaugebiete gibt es einige in Deutschland – vorzugsweise im Süden des Lands. Nun hat das Land Niedersachsen erstmals vom Bund Weinbaurechte erhalten. Nach einer EU-Neuregelung wurden zehn Antragstellern Rebpflanzungen genehmigt, teilte das niedersächsische Agrarministerium vergangene Woche mit. Wer bisher in Niedersachsen Wein erzeugen wollte,
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Der Schock ist groß: Ein Tag des Feierns sollte der der 14. Juli im ganzen Land werden, doch Frankreich wurde erneut Ziel eines Anschlags. In Nizza ist ein Mann in einem Lkw in eine Menschenmenge gerast, laut Innenministerium starben mindestens 84 Menschen, zahlreiche weitere wurden verletzt. Fassungslosigkeit, Wut
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