Currently browsing

Juli 2017

EINE ART SALADE NIÇOISE

Französischer Klassiker: Dieser Salat ist ein Resteessen, auch wenn das nicht auf den ersten Blick zu erkennen ist. Ich hatte noch ein …more

HOTELBUCHUNG ONLINE

  Ein echter Glücksgriff: Buchungsportale für Hotels haben unbestreitbare Vorteile – man kann für einen konkreten Zeitpunkt suchen und die Ergebnisse nach …more

ILE D’OLÉRON FÜR FOODIES

Austern, Muscheln, Fisch: So lautet der Dreiklang der Insel – das Anbaugebiet Marennes-Oléron ist mengenmäßig der größte Austernpark Frankreichs und sogar Europas, der …more

TÜRKEI VEGETARISCH

Kochen mit Ohrwurm: Meine Mutter hat noch Selleriesalat aus gekochtem Knollensellerie zubereitet, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, fertig – für meine Schwester und mich …more

BLATTSALAT MIT KRÄUTERN

Bitter schmeckt besser: Für einen gemischten Blattsalat mit Essig und Öl braucht kein Mensch ein Rezept. Einfach verschiedene Blattsalate, Radicchio, Rucola und …more

CITYTRIP STUTTGART

Aktuelle Auflage 2017: Jetzt im Buchhandel! Auszug aus dem Pressetext des Reise Know-how Verlags Architektur, Kultur, Weinbau und Automobilgeschichte: Als abwechslungsreiches Reiseziel zeigt sich …more

WEIN IN WÜRTTEMBERG

Die Weinregionen in Württemberg und am Bodensee gehören zu den schönsten Kulturlandschaften Baden-Württembergs. Zahllose Rebterrassen, Trockenmauern und Stäffele durchziehen die Steillagen am …more

GAZPACHO-SALAT

In the Summertime: Vier Wochen Frankreich: Vier Ferienwohnungen auf zwei Inseln, in drei Departements und einer Stadt – und alle küchenmäßig gut …more

WINZERINNEN IN FRANKREICH

Wein wird weiblich? Winzerinnen auf Erfolgskurs? Die Revue du Vin de France stellte Frankreichs 200 einflussreichste Weinpersönlichkeiten vor, darunter anlässlich des Internationalen Frauentags …more